鲜百合红枣杞子雪梨糖水
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人做过这道菜
家味坊美食
过完年，广东这边到农历3月底是润肺的好时机
用料
| 红枣：3 | 颗 |
| 百合：3个 | 克 |
| 枸杞：大约20 | 粒 |
| 冰糖：适量 | 克 |
| 贡梨：1个 | |
| 姜：2片 |
鲜百合红枣杞子雪梨糖水的做法
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贡梨去皮切丁
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红枣洗净一开4
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百合洗净（今次买的百合是小个头，我用了3个，如果平时菜市场买一包两个的，放一个就够了）
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杞子洗净
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姜2片，材料全部放入炖钟，放6碗水（今次只煲了3人的份量）
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先把炖糖水的水烧开，然后放回电煲，按2小时，开始炖
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大约余0.5小时，放入冰糖
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一碗清润的：
鲜百合杞子红枣冰糖雪梨糖水完成
小贴士
今次只煲了3人的量，如果家中人多，可以多加个雪梨，红枣可放5粒，百合不建议多放，适量就好
