翻糖芋头

4 人做过这道菜

用料  

大芋头 1个
白糖 三勺
凉水 适量

翻糖芋头的做法  

  1. 大芋头切条

    翻糖芋头的做法 步骤1
  2. 炸一下

    翻糖芋头的做法 步骤2
  3. 炸到边缘焦黄

    翻糖芋头的做法 步骤3
  4. 炸后成品,直接吃的话有点奶香味哦!

    翻糖芋头的做法 步骤4
  5. 我用了麦石锅,放入白糖,半碗水,冒泡

    翻糖芋头的做法 步骤5
  6. 放入炸过得芋头,关火,我用扇子边扇,边翻滚~糖有点多~

    翻糖芋头的做法 步骤6

小贴士

北方人做了个南方菜~
喜欢吃甜食的我,第一次尝试~
我觉得方法和琉璃地瓜差不多~
简单方便

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

翻糖芋头相关分类

该菜谱发布于 2019-02-26 15:27:46
171 收藏


翻糖芋头的答疑

  • 爱叮人的蚊子  2019-02-26  
    1
    可以放点葱头在糖浆里面后放芋头,那样会更香...我们潮汕的做法😃😃
    作者回复 2019-02-28  
    下次试试哦

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