（生酮）奶油奶酪鸡蛋饼
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鳎鰢
无粉快手生酮主食，熟鸡蛋还可以这样用！
（菜谱来自：Keto Restaurant Favourites-By Maria Emmerich）
（菜谱来自：Keto Restaurant Favourites-By Maria Emmerich）
用料
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 鸡蛋（生） | 2个 |
| 鸡蛋（熟） | 2个 |
| 盐 | 一撮 |
| 葱花 | 一小把 |
| 小磨芝麻油 | 2大勺 |
| 椰子油（煎饼用） | 1大勺 |
| 代糖（可选） | 1大勺 |
| 搭配蘸酱 | |
| 白醋，米醋，或其他醋 | 2大勺 |
| 代糖（随喜，可不加） | 2大勺 |
| 椰子酱油（或者一般酱油） | 1勺 |
| 姜末葱末 | 随喜 |
（生酮）奶油奶酪鸡蛋饼的做法
-
生鸡蛋，熟鸡蛋，奶油奶酪，小葱，芝麻油，盐一起放入料理机打至顺滑（要有甜味的可以加一勺代糖，我不加了）
-
小火加热不粘锅，加入椰子油，油热后舀1/4杯面糊到锅里，煎至棕黄（约2分钟）。翻面再煎个2分钟。一张摊好后再摊第二张
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制作蘸酱：酱油，醋，盐，糖，姜，葱混合
小贴士
做好的煎饼吃不完可以密封冷藏保存4天，吃前再用涂油的平底锅加热5分钟。
方子可以做8张饼，一人份是2张
每份（2张）营养配比：
脂肪 20 克
蛋白质 9克
碳水 3克
纤维 0.2克
卡路里 236kcal
优秀的生酮餐
方子可以做8张饼，一人份是2张
每份（2张）营养配比：
脂肪 20 克
蛋白质 9克
碳水 3克
纤维 0.2克
卡路里 236kcal
优秀的生酮餐
