粉丝温水泡开,剪成五公分左右
干海带用温水泡开
豆腐切小块
鸡蛋加少许盐打散,盐会破坏鸡蛋组织,加盐鸡蛋更容易打散
热锅凉油,放入肉沫,炒散,入葱姜沫炒香,加少许味极鲜,翻炒,倒入适量水,放入海带,豆腐,大火煮开后关小火,海带煮熟,加入盐调味,放入粉丝,倒入打散的鸡蛋,搅拌一下,鲜美的海带豆腐蛋花汤就出锅了!
出锅!真的很鲜!
上传你做的海带豆腐蛋花汤