1.洗青椒，猪肉，扒蒜，切成小块备用（猪肉忘记拍照了，切好后用淀粉拌一拌口感更嫩）
2. 下油，炒猪肉。可以先放比较肥的煎一下，再放瘦肉。
3.猪肉变白之后倒入1中准备好的青椒片和蒜瓣，炒炒炒就完了～
4.加入两勺黄豆酱，滴几滴生抽～搅拌均匀，可以边炒边尝味道，不够咸再加盐，不过一般不用加太多，生抽和黄豆酱里都有盐了。
5.搅拌均匀，出锅咯～
上传你做的超简单青椒炒肉
小小時雨
