广东荞菜炒烧肉

Name: 广东荞菜炒烧肉
Ingredients: 切片半斤广东烧肉; 一斤荞菜; 切片 2瓣蒜头; 少许生抽; 少许糖; 少许克盐; 少许蚝油

2 人做过这道菜

nous_Ken_Nancy

广东三月上市荞菜。爽口，脆香。

用料

广东烧肉	切片半斤
荞菜	一斤
蒜头	切片 2瓣
生抽	少许
糖	少许
盐	少许克
蚝油	少许

广东荞菜炒烧肉的做法

荞菜去尾，只留三分二，洗干净，切段备用
烧红锅下油
爆香烧肉，放入蒜头片。姜片。
把荞菜放入，洒点开水。盖上锅盖。2分钟左右，开盖翻炒下点生抽或者蚝油，糖，盐。
翻炒均匀几下。可以上碟。

小贴士

放入荞菜要洒开水，但是不能太多。三分一碗量。
荞菜炒久会太塌，不好吃，要控制不要炒太久

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的广东荞菜炒烧肉

广东荞菜炒烧肉相关分类

大鱼大肉快手菜家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-26 19:02:58

69 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢广东荞菜炒烧肉的也喜欢

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 414 做过

7种秘制酱汁

小羊呆呆吖i 0 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 16 做过

黄油烤年糕-搅一搅就行

CiCi小宇 3 做过

作者nous_Ken_Nancy的其他菜谱

水晶饼

nous_Ken_Nancy 22 做过

腊味炒西芹

nous_Ken_Nancy 5 做过

杏鲍菇炒肥牛

nous_Ken_Nancy 1 做过

改版瑞士汁鸡翼

nous_Ken_Nancy 1 做过

烧汁炒肥牛

nous_Ken_Nancy 1 做过

儿时的味道，大豆芽菜剁肉碎

nous_Ken_Nancy 2 做过

乡村风味南瓜蒸排骨

nous_Ken_Nancy 1 做过

叉烧炒滑蛋

nous_Ken_Nancy 1 做过

广东荞菜炒烧肉的答疑

关于广东荞菜炒烧肉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负