番茄洋葱炒鸡蛋

6.6 综合评分
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快手菜,做法简单,配米饭、拌面,营养美味。

用料  

鸡蛋 2个
洋葱 半个
西红柿 2个
香菜 一颗

番茄洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿切块。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入料酒、盐、五香粉、糖、橄榄油,搅拌均匀。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 洋葱切条,红洋葱、白洋葱均可。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 香菜切段,不喜香菜的忽略。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅中放入油,油热倒入鸡蛋液,炒熟盛出。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅中倒入少许油,油热倒入西红柿,调入蚝油、酱油,翻炒。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 西红柿炒出汁,加入洋葱翻炒,太干的话,适当加点水。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 洋葱炒软倒入鸡蛋。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 加点糖、盐调味,倒入香菜拌匀盛出。

    番茄洋葱炒鸡蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-02-26 20:15:58
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