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剁椒金针菇

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用料  

金针菇 1把
剁椒酱 2勺
粉丝 适量
蒜头 1瓣
红线椒 1只
葱花 适量
香菜 适量
蒸鱼豉油 适量

剁椒金针菇的做法  

  1. 粉丝泡发垫底

    剁椒金针菇的做法 步骤1

  2. 粉丝垫底码上金针菇 再放上剁椒酱后上笼蒸6分钟左右

    剁椒金针菇的做法 步骤2

  3. 蒜末 葱花 红线椒丁 香菜 备用

    剁椒金针菇的做法 步骤3

  4. 蒸鱼豉油放少许糖兑适量水（不然太咸），口味咸淡请按自己口味调整

  5. 金针菇出锅后 淋上豉油 ，码上爆香料（蒜，葱花，红线椒，香菜）

    剁椒金针菇的做法 步骤5

  6. 锅内烧热油

    剁椒金针菇的做法 步骤6

  7. 热油淋上爆香料，完成！

    剁椒金针菇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-02-26 20:30:54
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