韭菜摊鸡蛋

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用料  

鸡蛋 4个
韭菜 200克
2勺
五香粉 1勺

韭菜摊鸡蛋的做法  

  1. 韭菜洗净切末。

    韭菜摊鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋4个打入韭菜中,放入盐。

    韭菜摊鸡蛋的做法 步骤2
  3. 国内放宽油,比平时炒菜时候多一倍,下锅。

    韭菜摊鸡蛋的做法 步骤3
  4. 用筷子慢慢从四周向中间推动慢慢凝固的鸡蛋,翻锅搅动,再翻锅,翻3次就可以出锅了。

    韭菜摊鸡蛋的做法 步骤4
  5. 出锅。

    韭菜摊鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-02-26 20:37:21
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