香菇烧麦

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用料  

糯米 适量
饺子皮 适量
胡萝卜 一根
干香菇 10朵
猪肉 适量

香菇烧麦的做法  

  1. 糯米用清水泡一晚,隔水蒸熟

    香菇烧麦的做法 步骤1
  2. 猪肉绞成肉末,放盐酱油生粉搅拌均匀

    香菇烧麦的做法 步骤2
  3. 红萝卜搅碎

    香菇烧麦的做法 步骤3
  4. 干香菇泡发后搅碎,干的会比新鲜的更香哦

    香菇烧麦的做法 步骤4
  5. 肉末现炒香

    香菇烧麦的做法 步骤5
  6. 把香菇放下去炒,最后放红萝卜,因为比较快熟

    香菇烧麦的做法 步骤6
  7. 把糯米粉放下去一起搅拌好,放点盐和酱油蚝油调好味

    香菇烧麦的做法 步骤7
  8. 拿一张饺子皮,最好买厚的,包好馅

    香菇烧麦的做法 步骤8
  9. 放在手的虎口位置捏一下,不要太用力的,可以包满一些的馅

    香菇烧麦的做法 步骤9
  10. 包好的样子

    香菇烧麦的做法 步骤10
  11. 准备下锅蒸约十多分钟就可以出锅啦

    香菇烧麦的做法 步骤11

小贴士

可以一次做多点蒸好放冰箱哦,也可以做好直接放冰箱冷藏下次要吃再蒸,加上一碗小米粥就是一个早餐啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-26 20:37:42
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香菇烧麦的答疑

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