爽口白菜心

Name: 爽口白菜心
Ingredients: 少许糖; 一棵白菜心; 少许盐; 少许香油; 少许白醋; 少许香油; 香菜梗

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简单的食材，简单调味，吃出本味

用料

白菜心竖切成细丝放到大碗里备用，小碗里放少许白醋和糖混合，倒一点水，倒水可以使口感更柔和，兑好之后自己尝下，喜甜多放糖，喜酸多放醋，少许盐先放到白菜里，拌匀，再放糖醋水，拌匀，最后放少许香油调味拌匀，有香菜最好切点梗进去，味道会更好

糖醋水不要调的过多，太多倒进白菜会抢了白菜的本味

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-26 20:42:48

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