雪花酥

先准备好所有材料，把饼干和棉花糖掰成小块，熟花生和坚果放进保鲜袋用擀面杖擀得碎一些，没有蔓越莓可以用其他水果干，我用的是蔓越莓干、黑加仑干和黄桃干的组合，把水果干切碎。

准备一个不沾的平底锅，小火融化黄油，之后加入棉花糖，小火融化并搅拌均匀。

加入奶粉快速翻拌均匀，关火。

依次加入饼干碎、坚果碎、花生碎、果干碎，搅拌均匀。可以戴塑料手套帮助抓匀。

搅拌均匀后平铺到一张油纸上，上面再铺一张油纸，用擀面杖擀成想要的厚度和形状。

在表面撒上一些奶粉。

翻面，继续撒奶粉。

切成小方块，即成。

这是剖面的样子。

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