糯米粉蛋糕(无油版)

6.9 综合评分
96 人做过这道菜
糯米粉做的蛋糕口感很像棉花糖,很软很棉,非常好吃
值得尝试哦!😜

用料  

鸡蛋 4个
糯米粉 150克
水或牛奶 100克
白糖 蛋白30克
白糖 蛋黄20克

糯米粉蛋糕(无油版)的做法  

  1. 戚风蛋糕的做法,蛋黄蛋白分离

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入白糖,水,筛入糯米粉,搅拌均匀

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤2
  3. 打发蛋白

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤3
  4. 打发的蛋白分三次加入蛋黄糊,用Z 的手法搅匀

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤4
  5. 烤箱预热170度……入模,七八成满就行,这款蛋糕会发得比较厉害

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤5
  6. 烤箱170度,烤25分钟

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤6
  7. 看见这种发得厉害的蛋糕,就感觉自己要发财了😍

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤7
  8. 好好吃😋

    糯米粉蛋糕(无油版)的做法 步骤8

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糯米粉蛋糕(无油版)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-26 23:09:14
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