鱼香鸡蛋炒面/饭

7.7 综合评分
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好吃!

用料  

鸡蛋 2个
木耳 3朵
酱油 2勺
老抽 1勺
红萝卜 半根
青椒 半个
番茄酱 2勺
豆瓣酱 1勺
葱蒜 切碎
淀粉
白糖

鱼香鸡蛋炒面/饭的做法  

  1. 鸡蛋打散 炒好乘出

  2. 酱油 老抽 番茄酱 糖(我怕酸所以加了番茄酱的2倍) 水 淀粉 调成碗汁备用

  3. 锅里热油 豆瓣酱炒出红油 放葱蒜 炒香

  4. 放红萝卜丝 木耳丝 青椒丝 翻炒

  5. 加入煮好的面/米

  6. 加调好的碗汁

  7. 炒到浓稠!酱汁裹匀!(口重再放一丢丢盐)

  8. 出锅啦!

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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鱼香鸡蛋炒面/饭相关分类

该菜谱发布于 2019-02-27 07:19:46
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