登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 好吃不怕酸的客家酸菜

好吃不怕酸的客家酸菜

1 人做过这道菜
收藏
三文鱼鱼鱼21的厨房  三文鱼鱼鱼21

用料  

芥菜 随意
盐 跟随芥菜的量而定大概1比5
开水 覆盖芥菜即可
捅 1

好吃不怕酸的客家酸菜的做法  

  1. 买好芥菜洗干净放在太阳底下晾干水，不用把芥菜晒干，只是把水弄干就好

  2. 然后把晾干的芥菜放进桶里压实，倒入足够的盐

  3. 烧开水。倒入桶里，用石头或者其他硬物压住在芥菜上面！
    等几天芥菜黄了就是美味的酸菜啦

小贴士

一定要等酸菜黄透才好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的好吃不怕酸的客家酸菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-27 08:37:01
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者三文鱼鱼鱼21的其他菜谱

没有粉蒸肉粉的粉蒸肉

没有粉蒸肉粉的粉蒸肉

三文鱼鱼鱼21      0 做过

好吃不怕酸的客家酸菜的答疑

关于好吃不怕酸的客家酸菜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负