早餐速成:鸡肉蔬菜饼

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营养丰富,制作时间20分钟,适合早上时间紧家中有上学的小朋友们早餐享用

用料  

鸡肉 150g
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
少量
胡萝卜 半根
玉米 半只
白胡椒 少量

早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法  

  1. 鸡肉剁成肉泥,胡萝卜切丁(我用的剁肉机2分钟搞定)
    玉米掰成一粒粒的,备用

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、淀粉、白胡椒、盐,鸡肉泥、胡萝卜丁、玉米粒混合均匀

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 手动揉至有一定粘性

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加少许油
    油热后放入肉饼
    肉饼要有一定厚度,可以是球形放入锅中,在煎制过程中压紧压实成圆形

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 小火煎制两面金黄,起锅

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 再给宝贝配上一杯牛奶,早上营养就够了

    早餐速成:鸡肉蔬菜饼的做法 步骤6

小贴士

还可以根据孩子口味把胡萝卜换成其他蔬菜,或者鸡肉换成土豆泥

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-27 10:54:11
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