美善品 菠菜手擀面

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入小美以后玩的更多的是面包蛋糕
之后又接触了包子馒头饺子🥟
今天第一次尝试了菠菜手擀面
很成功哦
把方子分享给大家
特别适合不吃蔬菜🥬的挑食宝宝们

用料  

中筋面粉 300克
5克
蛋清 1个
菠菜 150克
100克
菌菇类 适量
肉丸 若干个
撒手粉 适量

美善品 菠菜手擀面的做法  

  1. 小美独有的洗菜方式,时间5分钟温度50速度5,清洗过后农药无残留

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤1
  2. 100克水和菠菜倒入主锅。1分钟速度10打磨菠菜汁,用滤网滤出备用

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤2
  3. 主锅清空,放入100克菠菜汁,1个蛋清,盐和面粉,30秒速度3到6混合,2分钟揉面

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤3
  4. 取出面团揉成团静置15分钟

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤4
  5. 把面团擀平,一定要记得撒多点手粉,防粘的。卷起来切成条

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤5
  6. 抖抖抖,抖松了

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤6
  7. 煮开水下面条,加入喜欢的菌菇类,丸子类,好吃营养的手擀菠菜面就轻松制作好了

    美善品 菠菜手擀面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-02-27 11:19:16
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