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天蚕土豆（狼牙土豆）

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用料  

土豆 个
孜然粉 勺
辣椒面 勺
葱花 克
醋 勺
生抽 勺
盐 克
花椒粉 勺

天蚕土豆（狼牙土豆）的做法  

  1. 土豆切条，用水泡一下，把淀粉泡掉，防止粘锅

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤1

  2. 切葱花

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤2

  3. 干辣椒面

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤3

  4. 孜然粉

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤4

  5. 花椒面

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤5

  6. 搅拌好

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤6

  7. 热锅凉油，加入适量油

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤7

  8. 加入适量盐

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤8

  9. 倒入土豆，不断翻炒，一直一直不断翻炒，否则会粘锅

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤9

  10. 不断翻炒至土豆差不多炒熟了，变软了，变粉了

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤10

  11. 加入调料和葱花不断翻炒

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤11

  12. 待翻炒到差不多，调料均匀在土豆上，并且土豆软烂，加入适量生抽

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤12

  13. 喜欢酸的可以加一点醋，翻炒均匀即可

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤13

  14. 出锅

    天蚕土豆（狼牙土豆）的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2019-02-27 11:51:58
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