烤红薯（烤箱版）
6.9
综合评分
16
人做过这道菜
雪儿妈妈1
不知什么原因，楼下卖烤红薯的好久也不来，急中生智的我从某宝上买来红薯，自给自足！
用料
烤红薯（烤箱版）的做法
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烤盘的底盘铺好锡纸，保证无死角，不然烤箱的清洗让你再也不想吃红薯啦！😁
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红薯清水加盐浸泡5分钟，清洗干净，去除两头带土的位置，用吸油纸搽干水分，放入烤箱中层！
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烤箱烤盘铺好锡纸（这一步很关键，方便以后清洁）210度烘烤30分钟后翻面，再烘烤30分钟，戴防烫手套揉捏大红薯中间硬心处，再烘烤20分钟！
小贴士
红薯用盐浸泡半小时，能让甜度达到最佳状态！红薯的选择也是关键，经过多次尝试，我选中壹亩地瓜，它家的红薯个个流油，特适合烤箱烤地瓜使用，烤红薯的时间不是绝对的，视各自烤箱和红薯大小随时调整！
