酱炒金针菇￨好吃到爆炸
7.3
综合评分
88
人做过这道菜
孙大爷的小吃部
如果你中午只有10分钟做饭，你会做什么呢，我的答案是，酱炒金针菇。
金针菇加上老干妈真的是好吃到爆炸，而且超级下饭。
今天我就来教你们做好吃又快手的酱炒金针菇呦
金针菇加上老干妈真的是好吃到爆炸，而且超级下饭。
今天我就来教你们做好吃又快手的酱炒金针菇呦
用料
酱炒金针菇￨好吃到爆炸的做法
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碗中加一勺生抽，1小勺陈醋，半小勺盐，半小勺糖，2勺清水，搅拌均匀
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金针菇洗净去根
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蒜切片，葱切葱花
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锅中加油烧热，转小火，加入蒜片爆香，然后加入1勺老干妈炒出香味
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倒入准备好的酱汁，翻炒均匀
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下入金针菇，让金针菇裹满酱汁，翻炒至金针菇变软
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撒上葱花，出锅，完成
小贴士
1、金针菇炒软后可以再煮30秒，更入味
2、如果没有老干妈也可以用其他辣酱
3、老干妈加金针菇真的是绝配，不对，老干妈和人和食材好像都很配
2、如果没有老干妈也可以用其他辣酱
3、老干妈加金针菇真的是绝配，不对，老干妈和人和食材好像都很配
