秋葵炒肉(超下饭!)

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如果选一道我的拿手菜我肯定选秋葵炒肉
回一趟学校,室友要求连着吃了四天还想吃

用料  

秋葵 10根
猪肉 500克
青椒 5个
红椒 5个
1小只
半只
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量

秋葵炒肉(超下饭!)的做法  

  1. 切切切!秋葵切成薄薄的小星星

    秋葵炒肉(超下饭!)的做法 步骤1
  2. 猪肉也切成薄薄小小的片

    秋葵炒肉(超下饭!)的做法 步骤2
  3. 生姜大蒜切末
    青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点

    秋葵炒肉(超下饭!)的做法 步骤3
  4. 锅内加适量油,油热后放猪肉翻炒,炒熟盛出来备用

  5. 再加少许油,放入姜末,蒜末,青红椒末,翻炒出香味

  6. 放入炒好的猪肉,加一点点老抽,不用太多,翻炒均匀,让猪肉均匀上色

  7. 放入秋葵,翻炒1分钟,加生抽和盐,试试咸味,差不多了就出锅啦

  8. 真的超下饭哦⊙∀⊙!

    秋葵炒肉(超下饭!)的做法 步骤8

小贴士

青红椒我喜欢用长长的那种,不要买水果椒哦
整个做菜过程最累的就是切菜了!
(╯‵□′)╯︵┴─┴

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该菜谱发布于 2019-02-27 17:04:07
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