家用烤炉烤鸡

3 人做过这道菜
属于董小姐的味道

用料  

1只
酱油 1.5勺
海天焗鸡粉 1勺
烧烤汁 半勺
花生油 1勺
耗油 1勺

家用烤炉烤鸡的做法  

  1. 把鸡处理干净,这个鸡大概三斤重。

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤1
  2. 加酱油,鸡粉,盐,烧烤汁,蚝油,花生油抹匀
    腌制15-30分钟
    腌制品根据鸡的大小适当的调整
    因为家人爱吃肉,这个鸡只够两人吃过瘾,三人尝鲜

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤2
  3. 看体型,这个是母鸡,年龄属于中鸡。
    180度,20分钟起,看颜色变化适当加时。
    体型大,需要降为150度。

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤3
  4. 时不时留意下烤的情况

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤4
  5. 烤的差不多可以出之前,用蜂蜜+白醋,1:1。用刷子上均匀
    再烤5分钟左右。得密切留意,不要焦了

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤5
  6. 开吃

    家用烤炉烤鸡的做法 步骤6

小贴士

1,期间看到皮干可以用刷子涂剩下的腌制汁
2,用用蜂蜜是为了味道更鲜美以及卖相更好,不喜欢甜味可以不加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-27 17:34:57
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