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简单做法酱烧八爪鱼

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用料  

小章鱼 七只
盐 适量
料酒 三勺
糖 适量
蚝油 一勺
葱姜蒜 适量

简单做法酱烧八爪鱼的做法  

  1. 小章鱼🐙扒皮，去掉牙齿和内脏，洗净

    简单做法酱烧八爪鱼的做法 步骤1

  2. 热水下锅焯至定型，大约15秒左右

    简单做法酱烧八爪鱼的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜炝锅，下小章鱼🐙，放料酒、酱油、蚝油，爱吃辣的可放入小米辣，至入味（焯水时间短的可以多炒一下，不能时间太长）

    简单做法酱烧八爪鱼的做法 步骤3

  4. 装盘

    简单做法酱烧八爪鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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简单做法酱烧八爪鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-27 19:28:51
563 收藏
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简单做法酱烧八爪鱼的答疑

  • 手机用户9155_pyut(下厨房)
    手机用户9155_pyut  2019-03-09  
    2 赞
    焯水15秒，还要在锅里炒多久
    作者回复 2019-03-12  
    看个人口味了，不过最好时间不要久，海鲜很好熟

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