keto_红焖羊肉是工作餐

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看到每天都有新的同学关注,不更新菜谱会心痛。我还在吃生酮餐,只是没有那么严格。不严格的地方就是,我会吃坚果和喝牛奶。

用料  

羊肉 1000克
适量
葱姜蒜 适量
生抽 2大勺
老抽 2大勺
料酒 1大勺
香叶 4片
八角 3个
干辣椒 3个
肉桂 1根
红枣 5颗
花椒 一小把

keto_红焖羊肉是工作餐的做法  

  1. 以前一天煮好羊肉第二天可以直接带

    keto_红焖羊肉是工作餐的做法 步骤1
  2. 1.珐琅锅里冷水把切成小块的羊肉煮熟(肉变白)
    2.把水倒掉,锅洗干净。锅中热油,加葱姜蒜爆香后加入煮熟的羊肉翻炒。肉成金黄色。
    3.加入生抽,老抽,料酒翻炒。让羊肉上色。
    4.加入冷水沒过羊肉再加入香叶,花椒,八角,肉桂,干辣椒。盖上锅盖小火煮30分钟左右。
    5.掀开锅盖放5颗红枣,再炖15分钟。熄火,此时不要再开锅盖了。
    6.第二天加热加入适量的盐就可以带去公司了。

    keto_红焖羊肉是工作餐的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-02-27 20:37:37
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