奶香紫薯饼🍠

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我真的是超爱吃紫薯了,这是我在小红书上学到的做法。奶香紫薯饼将糯米和紫薯结合起来,再搭配牛奶的奶香,吃起来软糯香甜,低脂低糖,可以说是减肥必备了!

用料  

紫薯 3-4个
糯米粉 100克
牛奶 50ml
蒸锅 1个
烤箱 1个
白芝麻 适量

奶香紫薯饼🍠的做法  

  1. 紫薯去皮洗净切片

    放入蒸锅蒸25分钟左右

    可以用筷子扎一下看熟没熟透

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤1
  2. 用勺子将紫薯压成泥状

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤2
  3. 倒入50ml纯牛奶

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤3
  4. 少量多次倒入100g糯米粉

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤4
  5. 用手揉成光滑的面团

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤5
  6. 取一小块面团压扁

    正反面沾满白芝麻

    整齐摆放在烤盘上

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤6
  7. 烤箱180度预热5分钟

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤7
  8. 再将紫薯饼放入180度烤20分钟

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤8
  9. 完成

    奶香紫薯饼🍠的做法 步骤9

小贴士

喜欢吃甜的可加白糖一起搅拌

糯米粉和牛奶的分量仅供参考

和面时如果粘手可适当增加糯米粉

糯米粉要少量多次添加

也可以在中间加豆沙馅等馅料

收口捏紧后再放入烤箱

没有烤箱也可以用平底锅煎熟

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-27 21:47:53
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