50g糖分三次加入蛋白里电动打发
成品蛋白霜,用时约2分钟
蛋黄加入30g砂糖，玉米油，过筛后低筋面粉，牛奶，手动搅拌
蛋白霜加入蛋黄里手动搅均匀
倒入模具，微震动除气泡后放进预热好的烤箱，170度预热，用的是8寸烤盘
根据自己烤箱150度20分钟，120度27分钟
出炉
脫模
这次是新烤箱新模具第一次作品，感觉干了一点，下次考虑增加些牛奶
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venustam
