特色美食:家常炒面

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我这炒面的做法是通用的,没有香菇鱿鱼虾米碎的朋友可以不用下的。 可以下成,猪肉、牛肉、火腿、肉饼等等均可(也可以素炒)。 喜欢吃辣的还可以下指天椒的哦。 还可以下青菜一起炒的,看着更有食欲呢。当时是因为冰箱没有适合炒面的青菜才没有下的! 喜欢的朋友可以关注我哦。后续会做更多好吃好看的菜式与你们分享哦

用料  

面条 1块
鸡蛋 1个
酱油 适量
绿豆芽 50克
葱花 适量
虾米碎 适量
香菇碎 适量
鱿鱼碎 适量

特色美食:家常炒面的做法  

  1. 材料备好

    特色美食:家常炒面的做法 步骤1
  2. 水开,面放下去煮散开来后马上捞起来(不可煮太久

    特色美食:家常炒面的做法 步骤2
  3. 面冲冷水

    特色美食:家常炒面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋先炒

    特色美食:家常炒面的做法 步骤4
  5. 炒好后下香菇虾米鱿鱼碎炒一会

    特色美食:家常炒面的做法 步骤5
  6. 接着再下面炒一会

    特色美食:家常炒面的做法 步骤6
  7. 下酱油

    特色美食:家常炒面的做法 步骤7
  8. 翻炒一会后下豆芽和葱继续翻炒

    特色美食:家常炒面的做法 步骤8
  9. 翻炒后就完工了

    特色美食:家常炒面的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-27 23:39:39
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特色美食:家常炒面的答疑

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