干锅菜花(纯素版)

5 人做过这道菜

用料  

散菜花 200克
葱姜蒜末 适量
小米辣 1个
红黄彩椒 1/3个
小葱段 6个
1克
美极鲜 1勺
蚝油 半勺
黄酒 10克

干锅菜花(纯素版)的做法  

  1. 菜花洗净备用,小米辣切圈,葱姜蒜切末,红黄彩椒切块,小葱切段备用

  2. 葱姜蒜末爆香

    干锅菜花(纯素版)的做法 步骤2
  3. 煸炒菜花至成熟

    干锅菜花(纯素版)的做法 步骤3
  4. 放入小米辣,红黄彩椒翻炒均匀

    干锅菜花(纯素版)的做法 步骤4
  5. 烹入黄酒、美极鲜等调料翻炒均匀,糖只放一点点最后成品尝不出甜味仅用来合味提鲜,出锅前放入小葱段

    干锅菜花(纯素版)的做法 步骤5
  6. 盐适情况而定需不需要,我放了美极鲜和蚝油感觉味道够了就没加了

    干锅菜花(纯素版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

干锅菜花(纯素版)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-28 10:45:59
406 收藏


干锅菜花(纯素版)的答疑

登录查看全部1条答疑