全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐

7.8 综合评分
53 人做过这道菜
这道菜全家最爱,既是菜又是汤,营养丰富口感好

用料  

黄辣丁 4条
老豆腐 1块
适量
干辣椒 2根
花椒粒 8粒
小葱 2根
姜蒜 少许切片

全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐的做法  

  1. 黄辣丁(嘎鱼)洗净后切成段,一条切两段即可

    全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中入油小火炒制姜蒜片、干辣椒、干花椒,炒香后放入黄辣丁段继续翻炒,炒出黄油后加入开水,开大火

    全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐的做法 步骤2
  3. 再次煮沸后加入老豆腐块,稍微将火调小一点,加入盐,使食材入味。炖煮10分钟,起锅前加入小葱段,OK!

    全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐的做法 步骤3

小贴士

这道菜非常简单,用时也短,很适合上班回家快速操作,同理鲫鱼也可

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 

全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-02-28 10:58:42
3246 收藏


作者水仙花瓣77的其他菜谱

全家人最爱的快手菜—黄辣丁炖豆腐的答疑

登录查看全部8条答疑