简易寿司
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人做过这道菜
tarotz
很喜欢吃寿司，自己也学着做~几年来自己不断摸索，终于形成了一个套路~严格来讲，应该是中式紫菜卷饭…
用料
| 紫菜 | 5张 |
| 米饭 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 酸萝卜 | 没有可以不放 |
| 蟹棒 | 没有可以不放 |
| 芝麻 | 没有可以不放 |
| 花生碎 | 没有可以不放 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 香辣酱 | 适量 |
| 寿司竹帘 | 1个 |
简易寿司的做法
-
准备材料：
黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成条
鸡蛋摊成薄饼切条
胡萝卜切好后用油煎一下，更营养
蟹棒煎熟过煮熟放凉
熟花生碾碎 -
寿司米饭：
没用寿司醋，这个看个人喜好啦~
用放适量香油、一点盐拌饭，有芝麻的话可以放点~
特别香，拌完觉得可以马上吃一碗~ -
取一张紫菜，放在竹帘上，均匀地涂上拌好的米饭
将沙拉酱，番茄酱，香辣酱涂在米饭上，比例3:2:1先把酱料搅匀再涂，注意不要涂整张米饭，就涂中间放菜的部分
撒上花生碎，没有可以不放 -
均匀地放上各种材料，黄瓜，摊蛋条，胡萝卜等等
少了不好吃，多了易散 -
卷！切！吃！
小贴士
卷的时候注意卷紧
切的时候，两头可以切大点
香油不要放太多，主要为了增加味道，也使米饭好涂
酱料的话，也可以用千岛
做成之后，也可以在卷上放沙拉，鱼子，金枪鱼，蟹肉八爪鱼等等，当坯子用
寿司卷切之前摆放的时候，注意接口朝下压住，不易散
切的时候，两头可以切大点
香油不要放太多，主要为了增加味道，也使米饭好涂
酱料的话，也可以用千岛
做成之后，也可以在卷上放沙拉，鱼子，金枪鱼，蟹肉八爪鱼等等，当坯子用
寿司卷切之前摆放的时候，注意接口朝下压住，不易散
