自制奶香手抓饼🌯

7.5 综合评分
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孕期在家喜欢自己做各种各样的美食,毕竟总在外面买食物吃觉得不太放心!
快来一起做超简单的自制手抓饼吧!


食谱是6张饼的量~可自行翻倍

用料  

饼皮用量:
面粉 250克
热牛奶 150克
油酥用量:
面粉 20克
食用油 30克

自制奶香手抓饼🌯的做法  

  1. 面粉➕热牛奶和成面团 表面涂一层油,封上保鲜膜 醒发一小时

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤1
  2. 食用油加热后倒入油酥所需面粉里,搅拌均匀 待用

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤2
  3. 案板上到些许油 涂抹开

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤3
  4. 醒好的面拿出来,不用揉 挫成长条 分为6份

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤4
  5. 取一个面团擀成薄饼

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤5
  6. 淋上做好的酥油 涂抹均匀

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤6
  7. 双手拎起一边 像折扇子的方式折成有层数的长条

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤7
  8. 折好的长条 可以拉长一点
    从一段开始卷 尾端收在一面作为底部

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤8
  9. 卷成这种面团放在一边备用

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤9
  10. 六个都卷好后,擀成薄厚2毫米的面饼

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤10
  11. 放在油纸上,没有油纸可以用保鲜膜代替

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤11
  12. 一张一张的叠起来 最后是这个样子

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤12
  13. 放在一个冷冻盒子里 表面再覆盖一层油纸或保鲜膜封号就可以冷冻到冰箱里啦!吃的时候随时取出来 不用解冻直接烙就可以了~

    自制奶香手抓饼🌯的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-02-28 11:48:46
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