葱油蒸茵陈

Name: 葱油蒸茵陈
Ingredients: 茵陈; 葱; 花生油; 盐; 中筋面粉; 水

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天使妈妈-1

春季养肝佳品

用料

茵陈
葱
花生油
盐
中筋面粉
水

葱油蒸茵陈的做法

茵陈捡去杂草
洗净泥沙控干水分
葱切断
锅中加入花生油
放入葱段
小火慢炸至金黄
将控干水分的茵陈撒上盐拌匀再倒上炸好的葱油拌匀
面粉撒在茵陈上将每一颗茵陈都均匀的裹上面粉
锅中加水烧开放上箅子再铺好笼屉布放上茵陈
盖上锅盖蒸8分钟
蒸好后的茵陈装盘食用

小贴士

蒸好后的茵陈直接食用或沾蒜泥吃都行

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该菜谱发布于 2019-02-28 15:10:05

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