三色汤圆

0 人做过这道菜

用料  

糯米粉 300克
抹茶粉,咖啡粉,草莓酱80g 各10克
开水 适量
猪油 20克

三色汤圆的做法  

  1. 开水调开抹茶和咖啡,糯米粉分成三份,分别混合抹茶咖啡草莓酱,加入猪油,揉成偏硬的团,静止半小时

    三色汤圆的做法 步骤1
  2. 分成大小一致的团,包入自己喜欢的馅,如红豆沙,花生芝麻草莓酱,流沙馅……
    放冷藏保存

    三色汤圆的做法 步骤2

小贴士

开水开出来的糯米粉团不裂,煮时不露馅。
煮汤圆一定要沸水下锅
 

三色汤圆相关分类

该菜谱发布于 2019-02-28 15:11:51
6 收藏


作者蒜捣小聪的其他菜谱

三色汤圆的答疑

关于三色汤圆的做法还有疑问? 提一个问题