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汤圆
三色汤圆
三色汤圆
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蒜捣小聪
用料
糯米粉
300克
抹茶粉,咖啡粉,草莓酱80g
各10克
开水
适量
猪油
20克
三色汤圆的做法
开水调开抹茶和
咖啡
,糯米粉分成三份,分别混合抹茶咖啡草莓酱,加入猪油,揉成偏硬的团,静止半小时
分成大小一致的团,包入自己喜欢的馅,如红豆沙,花生芝麻草莓酱,流沙馅……
放冷藏保存
小贴士
开水开出来的糯米粉团不裂,煮时不露馅。
煮汤圆一定要沸水下锅
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该菜谱发布于 2019-02-28 15:11:51
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