可乐鸡翅尖
6.8
综合评分
25
人做过这道菜
龙宝美食小厨房
小龙宝说想吃可乐鸡翅，那就做吧。这次买的是鸡翅尖，价钱比鸡中翅便宜一半；可乐也买的大瓶装，2L一瓶才6块钱左右，以前都买的易拉罐包装的，一罐330ml都要4块钱，其实品质都一样，用它们做可乐鸡翅，价格便宜一大半
用料
可乐鸡翅尖的做法
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准备好食材和份量
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生菜剥下叶子，用流动水冲洗干净，取绿色叶子部分，平铺在盘子里备用
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鸡翅尖用水清洗一下，清理掉杂毛，烧热锅放油，放入鸡翅尖
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小火煎到微微发黄
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加入料酒，生抽、蚝油一起翻炒入味，让鸡翅尖上色均匀
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加入一杯可乐一起煮，大概需要煮10分钟，如果用的鸡翅中，时间要适当延长
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煮到可乐变浓稠，就可以关火了，汤汁不要煮干，留一点汤汁泡饭更好吃
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把鸡翅尖盛到铺有生菜的盘子里，可乐汁淋到鸡翅尖上，撒上适量的熟白芝麻
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孩子就馋这个菜，简单好做，百吃不厌
小贴士
如果用鸡翅中，煮的时间要长一点
