家常香煎豆腐

7.7 综合评分
15 人做过这道菜
我个人比较喜欢吃豆腐,因为含有蛋白质~豆腐的其他做法比较麻烦~这个是我做的最简单味道最好的家常豆腐了~平时家里来客人了,做这道菜也挺好的~味道好吃~老人小孩儿都喜欢~

用料  

老豆腐 1块
少许适量
酱油 3勺
白糖 1勺
清水 适量

家常香煎豆腐的做法  

  1. 准备一块豆腐(最好是老豆腐,不容易烂)根据人口多少准备哈~

    家常香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 在不粘锅内加入少许的油(因为不粘锅不费油,所以可以少加点~)我家人喜欢吃油多的,所以我加油就稍微多点~

    家常香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 把豆腐平摊在不粘锅内,煎到这种黄黄的就可以翻一面了~继续煎另一面~

    家常香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 煎到两面金黄色~可以用铲子翻哈~(我是用铲子翻的,筷子受力面积小,容易夹碎豆腐)也看个人习惯,反正我用筷子翻不完整😝

    家常香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 加入酱油  白糖  适量清水  中火🔥收汁

    家常香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 最后撒点葱花 装盘(我家里种木有葱花,种的大蒜苗~)

    家常香煎豆腐的做法 步骤6

小贴士

1.喜欢吃甜点的可以多加点糖~根据个人口感
2.酱油用老抽

因为我在哺乳期,调料很简单~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

家常香煎豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-02-28 16:52:41
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