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馄饨
外婆手工小馄饨
外婆手工小馄饨
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奶茶戴西
家里小朋友喜欢湾仔的鲜肉小
馄饨
,我们就留下湾仔速冻的包装盒,自己动手包
用料
厚的小馄饨皮
1.5斤
猪肉
约1.2斤
胡萝卜
1根
山药
2根
料酒
4汤勺
盐
2茶勺
麻油
2汤勺
生抽
少许
外婆手工小馄饨的做法
先把山药切成薄片,隔水蒸到山药软了,约30分钟,出锅后弄成山药泥
胡萝卜切末,葱切末,所有配料拌在一起,加入所有调料。
搅拌均匀
包好就OK啦,可以放冰箱速冻。
小贴士
不用放鸡蛋,不用放淀粉
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该菜谱发布于 2019-02-28 18:30:00
51 收藏
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