菠菜用水抄熟
熟菠菜捞出，剁碎
把菠菜和面粉揉成稍硬一些的面团。揉面过程中可以不用加水，因为煮熟的菠菜中有大量的水份。
揉好的面团盖保鲜膜醒一会儿。
把面团赶成薄饼状
切成长方块
锅中水烧开就可以下面了
蒜倒成蒜末
加小香葱末，泼热油拌匀
泼过油的香葱蒜末里加红醋，一点味极鲜，一勺油泼辣子，拌匀。
完成。
上传你做的零失误菠菜蒜蘸面
温暖心_
