油煮菜

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来自范志红老师的方法,少油少盐,营养损失少的健康烹调法。

用料  

上海青 适量
麻油 适量

油煮菜的做法  

  1. 半碗水煮开,先放麻油后放菜,拌匀后盖盖焖一分钟,加盐和胡椒粉调味既成。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-28 20:16:48
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油煮菜的答疑

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