滚蛋腊味粥

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一人份的量,用的学生宿舍那种小锅煮的,真的超级方便!是我一个人的时候使用频率最高的锅了!其实这个量煮出来是一大碗。

用料  

大米 半杯
腊肠 1根
鸡蛋 1个
生抽
胡椒粉或自己喜欢的调料
猪油 一勺
香菜 2棵

滚蛋腊味粥的做法  

  1. 洗米下锅加入适量的水开始煮粥。

  2. 腊肠切片放入锅中一起煮,我用的是学生宿舍那种小锅,最高600w火力还不错,25分钟差不多了。

    滚蛋腊味粥的做法 步骤2
  3. 粥煮成自己想要的烂度和稠度后,敲入鸡蛋,用筷子迅速搅开。

  4. 加入盐、生抽、胡椒粉或自己喜欢的调味料调味。

  5. 装碗后加入一勺猪油和香菜就可以开吃啦!

    滚蛋腊味粥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-02-28 20:57:37
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滚蛋腊味粥的答疑

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