香煎芋头饼

7.5 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

芋头 1个(约500g)
糯米粉(最好用水磨的) 200克
白糖 100克
炼奶 20克
植物油 少许

香煎芋头饼的做法  

  1. 芋头洗净去皮

    香煎芋头饼的做法 步骤1
  2. 将芋头切小块

    香煎芋头饼的做法 步骤2
  3. 上锅蒸熟

    香煎芋头饼的做法 步骤3
  4. 蒸熟的芋头压成芋泥,趁热加入白糖搅拌均匀,再加入糯米粉、炼奶,揉成光滑面团

    香煎芋头饼的做法 步骤4
  5. 取一小团面团,搓成圆球形,再按扁成饼状(大小随个人喜好)

    香煎芋头饼的做法 步骤5
  6. 平底锅放少量植物油加热,将饼放入锅中,开小火,煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的芋头饼就做好了!

    香煎芋头饼的做法 步骤6
  7. 成品图,咬一口,外酥里糯,满口留香!😊

    香煎芋头饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

香煎芋头饼相关分类

该菜谱发布于 2019-02-28 21:19:09
388 收藏


香煎芋头饼的答疑

登录查看全部3条答疑