爆炒花甲

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用料  

酱油
料酒
洋葱

爆炒花甲的做法  

  1. 青椒🌶️红椒切成2*2的方块

    爆炒花甲的做法 步骤1
  2. 大蒜头拍开,葱切段,干辣椒切丝,洋葱切一半

    爆炒花甲的做法 步骤2
  3. 花甲用自来水冲过之后,锅内烧开水,将花甲倒入直到壳张开,捞起用冷水冲掉沙子

    爆炒花甲的做法 步骤3
  4. 油烧开,姜、蒜、辣椒放进锅里爆香后,将花甲倒进锅里翻炒,最后放适量盐、料酒、醋、糖、香菜翻炒几下,放一点水就可以出锅啦🍲

    爆炒花甲的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-02-28 22:32:31
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