先将海带泡发（我用的是盐制海带，不换洗泡发会太咸，洗干净盐粒后泡发了有6个小时，期间换了三次水）
腌制辣椒酱：辣椒、蒜切碎，香菜杆子切小段，放适量生抽拌均匀，我放的是海天金标生抽，刚好没过辣椒。
腌制辣椒酱的时间，将海带切成细丝，然后放进开水里焯一下，捞起滤水装盘。
将辣椒酱和海带丝搅拌均匀，最后放上几片香菜叶子点缀。
这道菜不用放油放盐，健康美味又快手，小孩子也爱吃。
上传你做的凉拌海带丝
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