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辣炒鸡爪子

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用料  

鸡爪子 一斤
生抽 4勺
盐 半勺
姜 1小块
蒜 4瓣
指尖椒 2个
线椒 4个
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺

辣炒鸡爪子的做法  

  1. 材料集合

    辣炒鸡爪子的做法 步骤1

  2. 鸡爪子下锅焯水剁成小块，我煮了五分钟，刚刚熟的阶段，也可以煮两三分钟，根据个人喜好调整。

    辣炒鸡爪子的做法 步骤2

  3. 锅里坐油下姜蒜爆香

    辣炒鸡爪子的做法 步骤3

  4. 下豆瓣酱炒香

    辣炒鸡爪子的做法 步骤4

  5. 下鸡爪子

    辣炒鸡爪子的做法 步骤5

  6. 翻炒上次加蚝油生抽，记得不加盐哦，如果口味重的就请随意。

    辣炒鸡爪子的做法 步骤6

  7. 烧到味道融合就下线椒炒熟

    辣炒鸡爪子的做法 步骤7

  8. 炒到自己喜欢的程度就可以上桌啦。

    辣炒鸡爪子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-03-01 09:51:42
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