所有材料加一起揉,三光后醒发20分钟。
分剂子,大约20-25g一个。
包小包子。
我是放冰箱里冷发的,早上放进去,晚餐或者隔天早上拿出来直接煎。
不粘锅烧热加少量油,下包子,略煎后加水,大约到包子肩膀的位置,中火煎熟,撒大把葱花熟芝麻,煎至皮焦黄出锅。
吃吃吃!保证好吃!
上传你做的水煎包
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