糯米胡萝卜猪肉丸子
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人做过这道菜
其实人生没有如果
宝宝不喜欢吃纯肉丸子，就想着给宝宝做点新花样的丸子，最终找到了糯米肉丸子，看了好几个做饭软件，每一个糯米肉丸子的方子都不是很满意，根据平时的经验，结合了几个方子，做出来的糯米猪肉丸子，宝宝很满意，很喜欢吃
用料
| 猪肉300 | 克 |
| 糯米150 | 克 |
| 胡萝卜100-120克 | 垫底胡萝卜半根 |
| 酱油5克 | |
| 葱姜10克，5克 | |
| 淀粉10克 | |
| 花生油10-20克 | |
| 盐3.5克 | |
| 花椒粉0.2克用手捏一点点，比黄豆大一点 |
糯米胡萝卜猪肉丸子的做法
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把肉泡水去血水，去毛，剁细，或者绞肉机绞，5克姜先切成细粒粒，10克葱切小丁，再把葱姜裹入肉馅剁匀，胡萝卜切条，方便剁细，细条好剁，剁好了，倒入5克酱油剁匀。
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150克糯米提前泡一夜
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放入10-20克花生油，我喜欢放20克花生油，10克淀粉，3.5克盐，0.2克花椒粉，一捏捏，搅匀
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肉馅搓成圆形
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放入糯米碗里，均匀裹上糯米
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糯米底下垫上胡萝卜片，上锅中火蒸四十分钟
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出锅，开吃吧
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好香，特别好吃
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附一张我家宝宝吃丸子的图片
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好好吃
小贴士
宝宝吃不能太咸，3克盐也行，胡萝卜也可以换成其它的，木耳啊，香菇啊，藕啊都行。花椒粉比较轻，建议把花椒粉瓶子放秤上秤，总数多少，减去0.2克就行。自己感觉也行。
