减脂午餐·小杂炒

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坚持两个月每天前一晚上备菜,第二天早上做早午饭,好吃赖吃先不说,还是挺有成就感的!再说像我这种小厨娘只能算是餐饮界的小苞米儿,只能做简单上手快的,努力做到每天控制摄入,适当锻炼,梦想着靠着时间和坚持能瘦下来点,健康一点,足矣!

用料  

鸡胸肉 一小块
彩椒 1/4个
豌豆粒 一撮
黄瓜 4/3根
橄榄油、黑胡椒、盐 适量

减脂午餐·小杂炒的做法  

  1. 啥也不说上来就是一顿切丁,刀功不好,切丁能让自己找到乐趣。黄瓜去皮。

    减脂午餐·小杂炒的做法 步骤1
  2. 第二天早上热锅喷橄榄油

    减脂午餐·小杂炒的做法 步骤2
  3. 乱七八糟扔进去,炒它!切记大火!

    减脂午餐·小杂炒的做法 步骤3
  4. 做菜除了控制热量GI啥的,就记住原则:少油少盐不吃糖就行,所以也为了好看就别放酱油了!喷点油,整点盐,洒点黑胡椒。

    减脂午餐·小杂炒的做法 步骤4
  5. 出锅!

    减脂午餐·小杂炒的做法 步骤5

小贴士

彩椒是我的最爱,可能因为西兰花胡萝卜刚开始吃猛了,喜欢切丁,方便炒,颜色好。
鸡肉是之前做熟一大盒子,每次炒时候前一晚拿出来一点就行.
还有豌豆粒、玉米粒也是都弄熟了分袋放冰箱冷冻,需要时候抓一把!
玉米丁可以换火腿丁,比这个好吃,但是火腿是黄灯食物,忍啦!
还有黄瓜去皮,味道清新口感好
豌豆点缀颜色!
完活!
 
该菜谱发布于 2019-03-01 13:03:07
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