五个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离
把牛奶放入蛋黄中,用手动打蛋器搅拌均匀
蛋液中放入花生油和20克细砂糖搅拌均匀
把面粉筛入蛋液中,搅拌至没有颗粒,放到一边。
把蛋清打发,打发过程中分三次放入淀粉和50克细砂糖
把打发的一部分蛋清倒入蛋液中翻拌均匀
再把翻拌好的倒入剩下的蛋清中翻拌
倒入模具
七分满即可
烤箱160度预热15分钟,放入烤箱中下层,上火150度,下火160度烤45分钟。
就是蛋糕会裂开呦😁
上传你做的蛋糕(美的烤箱)