调制酱汁:黄豆酱、葱沫、蒜末、生抽、蚝油、白糖倒入小碗,搅拌均匀。
锅中放入白菜、豆腐、蟹味菇、香菇,金针菇,白玉菇。再把肥牛肉卷放在上面。
加入调制好的酱汁与清水,大火煮沸,等食材煮熟即可食用。最后可以加上面条,减肥的同学可以加上魔芋结,好吃又有饱腹感。
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