蔓越莓酸奶糕

1 人做过这道菜
无糖无油,还是蒸的,超健康鸭~

用料  

鸡蛋 1个
浓稠酸奶 160克
蔓越莓/葡萄干/黑芝麻等 适量
低筋面粉 35克

蔓越莓酸奶糕的做法  

  1. 蔓越莓干切小块,鸡蛋打散,加入酸奶搅拌均匀,再放入过筛好的低筋面粉,充分搅拌至顺滑非常细腻的状态就好

  2. 碗底铺油纸,撒蔓越莓干,倒入鸡蛋酸奶糊,盖上保鲜膜,扎几个小洞

  3. 冷水上锅蒸20分钟,闷2分钟,取出放凉,倒扣切块即可

  4. 还可以做成紫薯椰蓉的~

    蔓越莓酸奶糕的做法 步骤4

小贴士

🍃🍃哇哇哇~简单到没朋友,赶紧学起来呀

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-01 16:59:20
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蔓越莓酸奶糕的答疑

  • _阿秋  2019-03-14  
    0
    请问今天做了放冰箱明天再吃可以吗
    作者回复 2019-03-14  
    可以的,味道可能有一点区别,就好比常温酸奶和冷藏酸奶,看个人喜欢

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