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懒人蚝油杏鲍菇

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Ccc晨的厨房  Ccc晨
随便炒炒就很好吃的一道菜😝

用料  

杏鲍菇 1个
蚝油 1勺
青椒 1个
食用油 1勺
热水 少许

懒人蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇，青椒切片备用。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 起油锅，待油热后，下杏鲍菇片。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 翻炒杏鲍菇至出汁液，放入青椒，一起翻炒。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 待青椒稍有变软，加入蚝油，继续翻炒。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 杏鲍菇片着色均匀后，加少许水，盖上锅盖焖一分钟左右，入味。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 出锅，摆盘。

    懒人蚝油杏鲍菇的做法 步骤6

小贴士

⚠️注意：加入蚝油以后要注意火候，如果有要焦的迹象，记得把火关小点，不停翻炒！蚝油用量按照个人口味而定，口味重的可以多放一些。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-03-01 17:15:16
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